쉐프의레시피
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Gombom의 미니메론빵
재료
무염버터20g
박력분65g
설탕30g
달걀15g
베이킹파우더1g
색소생략가능1g
만드는 순서
- 말랑한 버터에 설탕을 넣고 가볍게 풀고
- 실온 상태의 달걀을 넣고 섞어요.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 체쳐넣고 섞어요.
- 색소를 넣고 잘 섞어준 다음 냉장고에서 1시간 휴지시켜요.
- 4등분 한 반죽을 모닝빵 위에 올리고 메론껍질 모양을 내서
- 쿠진아트 에어프라이어 오븐으로 180도로 9분 구우면 완성
