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밥상차려주는남자의 밥차남황태국
재료
황태채100g
황태채 물에 헹궈 준비
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후추로 간 맞추기분량 미표기
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영양사분량 미표기
만드는 순서
- 들기름 넣고 황태 먼저 볶기
- 무 넣고 물 살짝 잠길 정도만 넣기
- 물1.5L 추가 + 대파 넣고 10분 더 끓이기
- 처음 물은 적게 → 진하게 우려내기

밥차남황태국 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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