버터비빔밥 재료

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쉽게쿡쿡의 버터비빔밥

1. 마늘쫑과 꽈리고추는 잘게 썰어서 준비한다.
2. 메추리알은 보존료를 버리고 깨끗이 헹궈 준비하고
3. 참기름과 후추를 제외한 나머지 양념을 섞어 준비한다.
4. 팬에 소고기 다짐육을 뭉치지 않게 볶다가
5. 메추리알을 넣어 겉면을 골고루 볶아주고
6. 양념장을 넣고 조리다 물200ml를 넣고 조린다
7. 떠오르는 거품은 겉어 내고 썰어 둔 마늘쫑과 꽈리고추를 넣고 버터 30g 넣어서 자작하게 조린다.
8. 마지막으로 참기름과 후추를 넣으면 완성!