쉐프의레시피
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요리하는 과장 요과장의 베이컨파스타
재료
스파게티면1인분
베이컨4줄
마늘5알
물400ml
굴소스0.5스푼
진간장0.5스푼
올리브유볶음용 , 마무리용 0.5스푼1스푼
후추약간분량 미표기
만드는 순서
- 팬에 올리브유 1스푼을 두르고 슬라이스한 마늘과 베이컨을 중불에서 노릇하게 볶아 향을 냅니다.
- 물 400ml와 굴소스 0.5스푼, 진간장 0.5스푼을 넣고 끓입니다.
- 물이 끓으면 스파게티면을 넣고(안 들어가면 반으로 뚝!) 중불에서 8~9분간 저어가며 끓여주세요.
- 불을 끈 상태에서 마무리 올리브유 0.5스푼을 넣고 잘 섞어 면을 코팅해 줍니다.
- 그릇에 담고 취향껏 후추를 뿌려 완성합니다.
