쉐프의레시피충청아재의 부추나물
양념
국간장1스푼
재료
까나리액젓1스푼
들기름2스푼
만드는 순서
- 부추를 깨끗이 씻어 먹기좋게 잘라 줍니다
- 끓는 물에 소금 1스푼을 넣고 부추넣고 20초간 데쳐주세요
- 찬물로 씻어 채에걸러 물기를 제거해 줍니다
- 꾹꾹짜서 볼에 넣고 위 양념을 올려주고 버무려 주기만 하면 끝.
부추나물 재료
부추나물 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
3쉐프
5재료
4만드는 순서
요리남 cook man원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
요리남 cook man의 부추나물
재료
부추300g
멸치액젓1큰술
참기름1큰술
맛소금조금분량 미표기
깻가루1큰술
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재료
부추300g
멸치액젓1큰술
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