직딩쿠킹의 부추만두
재료
부추1단
미원 작은아이스크림 스푼4스푼
다진마늘2스푼
소금 작은아이스크림 스푼3스푼
만두피1팩
두부1모
청양고추4개
만드는 순서
- 두부 1모를 으깨서 섞어준다.
- 다진 마늘 2스푼, 미원 작은 4스푼, 소금 작은 3스푼 넣어주고 섞고
- 불 위에서 숨 죽을 정도로 볶아주고
- 철망에 1시간 물 빼주고 만두 피에 넣고 만두 만들고 10분 쪄주면 찐 만두 완성

부추만두 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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