쉐프의레시피강쉪의 부추 오이 무침
재료
부추250g
오이소금 2꼬집2개
양파0.5개
통마늘3개
양념
멸치액젓4스푼
새우젓1스푼
고춧가루4스푼
설탕2스푼
물엿1스푼
식초2스푼
냉동 칵테일 새우24개
오징어1개
쌀가루2종이컵
감자전분3스푼
물2
계란3개
국간장1스푼
소금2꼬집
참기름2스푼
통깨1스푼
양념 간장
앙파 작은거0.5개
청양고추2개
진간장3스푼
생콩가루1종이컵
부추 오이 무침 재료
부추 오이 무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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