
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 사과양파샐러드
사과 해독 샐러드
사과177g
적양파112g
캐슈넛1줌
드레싱
알룰로스1T
화이트 발사믹 식초1T
레몬즙0.5T
홀그레인 머스타드0.5T
소금0.125t
후추1꼬집
기타 물분량 미표기
설탕분량 미표기
만드는 순서
- 사과는 씨를 제거하고 껍질째 채 썰어주고 적양파도 채 썰어준다
- 물 500ml에 설탕 2T을 넣고 녹여준 뒤 채 썬 양파와 사과를 5분간 담가준다
- 드레싱 재료들을 섞어주고 캐슈넛 한줌을 잘게 부서 넣어준다
- 사과와 양파는 물기를 탈탈 털어주고 드레싱에 버무려 주고 그릇에 담아준다







