산나물 재료

산나물 재료

산나물 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
5재료
1만드는 순서

토깽이 아줌마의 살림일기의 산나물

명이나물 장아찌 레시피
명이나물:산나물1kg
물1,200ml6컵
간장1리터5컵
식초4컵
설탕정제설탕도 가능3컵
만드는 순서
  1. 매실액 2컵 넣어서 명이에 부어주면 됩니다.

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설탕백설 하얀설탕, 3kg, 5개간장해천 해선간장, 1.75L, 2개

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