쉐프의레시피
보경 Bokyoung원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
보경 Bokyoung의 삼겹살김치찜
재료
삼겹살300g
대파1대
설탕1큰술
멸치액젓2큰술
맛술2큰술
고춧가루2큰술
만드는 순서
- 냄비나 웍에 양파 깔고 삼겹살 올리기
- 묵은지 올리고, 김칫국물 약간, 물은 김치가 잠길 정도로 넣기
- 설탕, 멸치액젓, 맛술, 고춧가루, 대파 넣기
- 뚜껑 열고 10분 끓이기 → 뚜껑 덮고 중약불 40분
삼겹살김치찜 재료
삼겹살김치찜 레시피를 올린 쉐프 4명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
4쉐프
8재료
6만드는 순서
혹시쿡의 삼겹살김치찜
재료
수육용삼겹살500g
물80ml
고춧가루1스푼
간장2스푼
다진마늘1스푼
설탕0.5스푼
참기름1스푼
만드는 순서
- 수육용 삼겹살 큼직하게 썰어주고
- 김치는 반 잘라주고,양파도 채썰어주세요.
- 전기밥솥에 삼겹살 넣고
- 김치,양파 순서로 올려주세요.
- 고춧가루,다진마늘,간장,설탕 넣고
- 참기름 둘러주면 완성
집순이 비지원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
집순이 비지의 삼겹살김치찜
재료
양파0.5개
삼겹살300g
김치0.25포기
다진마늘1스푼
설탕0.5스푼
물300ml
코인육수참치액 1스푼으로 대체 가능1알
김치국물3스푼
집순이 비지원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
집순이 비지의 삼겹살김치찜
재료
삼겹살500g
김치0.5포기
고춧가루2스푼
다진마늘1스푼
물350ml
코인육수참치액 1스푼으로 대체 가능1알
김치국물3스푼
재료 사러 가기
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