쉐프의레시피꼬미살림의 새송이버섯스테이크
재료
새송이버섯4개
소고기 불고기용160g
라이스페이퍼8장
피자치즈30g
후추약간분량 미표기
플레인 요거트2T
다진 마늘1t
알룰로스1t
레몬즙1t
만드는 순서
- 끓는 물에 새송이버섯을 넣고 약 5분간 삶기
- 라이스페이퍼, 소고기, 새송이버섯, 피자치즈, 소고기 순으로 올리고
- 팬에 기름 두르고 노릇하게 굽고 물 50ml 넣고
- 뚜껑 덮어 속까지 익히기
- 물이 사라지면 뚜껑 열고 바삭하게 굽고 소스 얹으면 완성
새송이버섯스테이크 재료
새송이버섯스테이크 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
9재료
5만드는 순서
재료 사러 가기
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