새송이어묵볶음 재료

새송이어묵볶음 재료

새송이어묵볶음 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
14재료
6만드는 순서
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엄마는 요리사 mom is cook의 새송이어묵볶음

재료
새송이버섯2개
어묵2장
당근조금분량 미표기
청양고추1개
만드는 순서
  1. 새송이버섯 밑둥 자르고 썰기(두께는 취향에 맞게)
  2. 어묵, 당근, 청양고추 썰기
  3. 팬에 식용유 두르고 새송이, 어묵, 다진마늘1스푼 넣고 볶아주기
  4. 새송이버섯이 적당히 나른해지면 가스불 줄이고 양념 넣기(참기름,후추 제외)
  5. 당근이랑 청양고추도 볶는 중간에 넣기
  6. 양념이 잘 배면 가스불 끄고 참기름1스푼 + 후추 넣고 잘 섞어주기
요리남 cook man원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

요리남 cook man의 새송이어묵볶음

재료
새송이 버섯1개
사각어묵3장
양파0.5개
대파0.5개
풋고추1개
홍고추1개
식용유분량 미표기
양념
진간장2큰술
물엿1큰술
물3큰술
다진마늘1큰술
후추조금분량 미표기
참기름1큰술
통깨1큰술
요리남 cook man원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

요리남 cook man의 새송이어묵볶음

재료
새송이 버섯1개
사각어묵3장
양파0.5개
대파0.5개
풋고추1개
홍고추1개
식용유분량 미표기
양념
진간장2큰술
물엿1큰술
물3큰술
다진마늘1큰술
후추조금분량 미표기
참기름1큰술
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