쉐프의레시피
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소소황 Cook & Eat의 소고기콩나물국
재료
소고기 사태/양지500g
콩나물350g
무350g
대파2대
양파0.5개
표고버섯4개
청양고추3개
물3l
다시마2장
참기름3큰술
양념
국간장3큰술
고춧가루4큰술
멸치/까나리 액젓2큰술
다진마늘3큰술
후추0.3333작은술
소금0.5큰술
소고기콩나물국 재료
소고기콩나물국 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
3쉐프
16재료
0만드는 순서
소소황 Cook & Eat원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
소소황 Cook & Eat의 소고기콩나물국
재료
소고기 사태/양지500g
콩나물350g
무350g
대파2대
양파0.5개
표고버섯4개
청양고추3개
물3l
다시마2장
참기름3큰술
양념
국간장3큰술
고춧가루4큰술
멸치/까나리 액젓2큰술
다진마늘3큰술
후추0.3333작은술
소금0.5큰술
맛을 전하는TV원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
맛을 전하는TV의 소고기콩나물국
재료
한우양지300g
삐진 무200g
두절콩나물200g
대 파1대
다시마10g1장
물1.5l
청양고춧가루 1ts5g
일반고춧가루 1Ts10g
국간장 2Ts20g
간마늘 1.5Ts30g
꽃소금 1ts5g
후 추약간1g
참기름 1Ts10g
재료 사러 가기
광고소고기농협안심한우 1등급 다짐육 (냉장), 300g, 1팩다시마울돌목 건다시마, 1kg, 1개콩나물곰곰 아삭한 콩나물, 500g, 2봉
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