소로보빵 재료

소로보빵 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프

13재료

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하이니[hi-ni]의 소로보빵

재료

강력분bread flour300g

설탕sugar35g

소금salt3g

드라이 이스트instant dry yeast5g

실온 달걀room temperature egg1개

미지근한 우유lukewarm milk150g

무염버터unsalted butter50g

땅콩버터peanut butter30g

꿀honey15g

달걀well-mixed egg20g

중력분flour130g

베이킹파우더baking powder3g

생크림Fresh cream 약 6개분량300g

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