소시지덮밥 재료

소시지덮밥 재료

소시지덮밥 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
9재료
5만드는 순서

두리식탁Duri's table의 소시지덮밥

재료
밥1공기
소시지2개
대파1대
계란2개
식용유분량 미표기
양념
간장1큰술
굴소스 반 큰술
케첩2큰술
올리고당1큰술
물4큰술
만드는 순서
  1. 대파와 소시지를 송송 썬다.
  2. 스크램블을 만든다.
  3. (중불) 빈 팬에 대파, 식용유를 넣고 파기름을 낸 다음
  4. (약불) 양념재료를 넣고 잘 섞은 다음 소시지와 함께 졸인다.
  5. 밥 위에 소시지, 양념, 스크램블을 얹으면 완성!

두리식탁Duri's table의 소시지덮밥

재료
밥1공기
소시지2개
대파1대
계란2개
식용유분량 미표기
양념
간장1큰술
굴소스 반 큰술
케첩2큰술
올리고당1큰술
물4큰술
만드는 순서
  1. 대파와 소시지를 송송 썬다.
  2. 스크램블을 만든다.
  3. (중불) 빈 팬에 대파, 식용유를 넣고 파기름을 낸 다음
  4. (약불) 양념재료를 넣고 잘 섞은 다음 소시지와 함께 졸인다.
  5. 밥 위에 소시지, 양념, 스크램블을 얹으면 완성!

내일식단의 소시지덮밥

재료
밥반 공기100g
조미김 or 김자반1봉지
간장0.5스푼
알룰로스설탕/꿀/올리고당/물엿 가능0.3333스푼
만드는 순서
  1. 소시지나 햄 작게 잘라서 밥에 넣어주세요 (햄의 경우 으깨도 됨!)
  2. 소스 넣고 섞어서 전자레인지 1분 돌려주세요
  3. 김가루 뿌려주면 완성!

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