수박껍질무침 재료

수박껍질무침 재료

수박껍질무침 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
7재료
3만드는 순서

혹시쿡의 수박껍질무침

재료
수박껍질300g
소금1스푼
고춧가루1스푼
까나리액젓1스푼
다진마늘0.5스푼
알룰로스1스푼
식초1스푼
만드는 순서
  1. 얇게 채썰어주세요.
  2. 수박껍질에 소금 1스푼 넣고
  3. 버무려준다음 10분 기다려주세요.

밥피티 bop pt의 수박껍질무침

재료
수박 속껍질200g
고춧가루2스푼
식초2스푼
알룰로스2스푼
참기름1스푼
깨 생략가능1스푼
다진마늘 생략가능0.5스푼
만드는 순서
  1. 수박 껍질 제거 후 소금에 절여준다 (15분)
  2. 재료 전부 넣고 버무려준다.