숙주나물무침 재료

숙주나물무침 재료

숙주나물무침 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
7재료
3만드는 순서
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황금밥그릇 - 간단하고 건강한 요리의 숙주나물무침

재료
숙주나물260g
간장1스푼
다진 마늘0.5스푼
참기름1스푼
홍고추약간분량 미표기
다진 파약간분량 미표기
가루 육수조금 없으면 다시다 진짜분량 미표기
만드는 순서
  1. 깨끗이 씻은 숙주나물을 전자레인지 용기에 담고 2분간 돌려주기 → 찌는 것과 같은 효과!
  2. 잘 쪄진 숙주를 찬물에 헹궈 열 식히고, 물기를 꼭 짜줍니다.
  3. 큰 볼에 숙주를 담고