순두부명란찌개 재료

순두부명란찌개 재료

순두부명란찌개 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
11재료
3만드는 순서

현지화의 순두부명란찌개

재료
순두부1봉
짜먹는 명란2개
애호박0.5개
계란2개
물400ml
양념
다진마늘1스푼
다진파1스푼
고춧가루2스푼
진간장1스푼
국간장2스푼
맛소금약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 냄비에 오일을 두르고 다진마늘 1, 다진파 1, 고춧가루 2스푼을 넣어 볶아주세요.
  2. 물 400ml를 부어주세요.
  3. 명란 2개와 썰어둔 애호박을 넣어 한소끔 끓여주세요.

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