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쿡피아 Cookpia의 쉬운장조림
준비재료
다진 쇠고기200g
다진 돼지고기100g
삶은 메추리알20개
대파 흰부분2대
양파1개
꽈리고추15개
붉은 고추2개
마늘10쪽
고기국물내기
다시마 우린 물3컵
진간장5큰술
맛술3큰술
물엿2큰술
통후추10알
만드는 순서
- 양파, 대파, 마늘, 고추 썰기
- 통후추 넣고 볶기
- 메추리알, 고기국물양념 넣고 끓이기
- 꽈리고추, 붉은 고추 넣고 5분 더 끓이기

쉬운장조림 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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