스팸감자조림 재료

스팸감자조림 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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소소한 힐링 smallhealing의 스팸감자조림

재료

감자400g2개

스팸100g

진간장3T

굴소스1T

올리고당3T

다진마늘1T

맛술2T

만드는 순서

1. 감자 2개(400g) 1cm 크기로 깍둑썰기한다.
2. 스팸 100g 1cm 크기로 깍둑썰기한다.
3. 달군 팬에 식용유를 두르고 감자와 스팸을 넣고 볶는다.
4. 감자 겉면이 투명해 지면 약불에 진간장 3T, 굴소스 1T, 올리고당 3T, 다진마늘 1T를 넣고 볶는다.
5. 맛술 2T를 넣고 뚜껑을 덮어 약불에 익힌다.
6. 감자가 익으면 통깨를 넣고 섞은 후 불을 끄고 참기름을 뿌려 마무리한다.

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재료

감자400g2개

스팸100g

진간장3T

굴소스1T

올리고당3T

다진마늘1T

맛술2T

만드는 순서

1. 감자 2개(400g) 1cm 크기로 깍둑썰기한다.
2. 스팸 100g 1cm 크기로 깍둑썰기한다.
3. 달군 팬에 식용유를 두르고 감자와 스팸을 넣고 볶는다.
4. 감자 겉면이 투명해 지면 약불에 진간장 3T, 굴소스 1T, 올리고당 3T, 다진마늘 1T를 넣고 볶는다.
5. 맛술 2T를 넣고 뚜껑을 덮어 약불에 익힌다.
6. 감자가 익으면 통깨를 넣고 섞은 후 불을 끄고 참기름을 뿌려 마무리한다.

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