스팸계란볶음밥 재료

스팸계란볶음밥 재료

스팸계란볶음밥 레시피를 올린 쉐프 7명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

7쉐프
11재료
12만드는 순서

잇티의 스팸계란볶음밥

재료
스팸70g
햇반 1개210g
대파0.25대
계란2개
양념
진간장1스푼
굴소스0.5스푼
만드는 순서
  1. 스팸은 큐브 모양으로 잘게 썰어주세요.
  2. 대파도 썰어서 준비해 주세요.
  3. 계란 2개는 잘 풀어주세요.
  4. 팬에 식용유 2스푼과 스팸을 넣어 노릇하게 구워주세요.
  5. 계란물을 넣어 스크램블 만들어주고 대파를 넣어주세요.
  6. 전자레인지에 햇반을 2분 돌려서 넣어주세요.
  7. 진간장, 굴소스를 넣어 잘 볶아주세요.

단백한 한끼의 스팸계란볶음밥

재료
식용유3큰술25g
계란2개
스팸0.5개
파35g
양파35g
햇반300g1개
맛소금1꼬집
설탕1t
간장1T
굴소스1t
참기름분량 미표기
만드는 순서
  1. 조리에 앞서 야채 손질을 해준다
  2. 파는 잘게 다져준다
  3. 양파도 밥알보다 크게 다져준다
  4. 스팸은 깍뚝썰기 한다
  5. 팬에 열을 올리고 식용유를 둘러준다
  6. 스팸을 볶아주면서 동물성 기름 빼준다
  7. 스팸이 노릇하게 익으면 파를 넣고 파향을 내준다.
  8. 양파르 넣고 볶는다
  9. 재료를 한쪽으로 밀고 계란을 넣고 볶아준다
  10. 수분을 날려 볶아준뒤 재료를 다시 밀어준다
  11. 설탕과 간장을 놓고 졸여준뒤 재료와 섞어서 불향을 입혀준다
  12. 밥을 넣고 잘게 부순뒤 소금과 굴소스로 간을 해준다

엄마는 요리사 mom is cook의 스팸계란볶음밥

재료
스팸 작은거0.5
대파조금분량 미표기
계란1개
햇반1개
양념
굴소스1스푼
참기름1스푼
후추분량 미표기
만드는 순서
  1. 스팸과 대파를 썰어주세요.
  2. 계란1개를 잘 풀어주세요.
  3. 팬에 기름을 두르고 스팸과 대파를 넣고 볶아주세요.
  4. 파향이 올라오면 한쪽으로 밀고 계란물을 넣고 스크램블 해주세요.
  5. 햇반을 넣고 밥을 펴가면서 볶아주다가
  6. 양념을 후추 빼고 다 넣어주세요.
  7. 맛있게 볶아주세요.
  8. 불을 끄고 후추 넣고 섞어서 마무리해주세요.