시금치 어묵탕 재료

시금치 어묵탕 재료

시금치 어묵탕 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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강쉪의 시금치 어묵탕

재료
섬초 다듬기 ]3
새우 큰사이즈12마리
통마늘12알
시금치섬초100g
방울 토마토8알
양념
올리브오일200ml
굴소스1스푼
레몬즙1스푼
소금2꼬집
후추약간분량 미표기
칠리 후레이크약간분량 미표기
어묵 꼬지10개
무우130g
국간장2스푼
들기름2스푼
깨소금1스푼
육수
물1500ml
동봉된 소스2개
된장 소복하게2스푼
간장소스
진간장3스푼
맛술1스푼
식초1스푼
올리고당1스푼
와사비약간분량 미표기
느타리버섯400g2팩
대파0.5개

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