알리오올리오파스타 재료

알리오올리오파스타 레시피를 올린 쉐프 5명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

5쉐프

8재료

5만드는 순서

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정미야밥먹자 jungmi Kitchen의 알리오올리오파스타

준비재료

파스타면약 80~100g1인분

재료

다진마늘1T

편마늘먹을만큼3개

페퍼론치노좋아하는 만큼3개

크노르 치킨스톡 파우더1t

물500ml

만드는 순서

기름을 두른 팬에 다진마늘과 편마늘을 타지 않게 약불에 볶다가
마늘이 노릇해지면 페퍼론치노를 부셔서 넣어 볶아주고
물과 치킨스톡, 소금 파스타면 넣고 면이 익을때까지 약 10분 정도 끓인다
저는 면이 두꺼운 푸실리 룽기 파스타면을 사용해서 중간에 뚜껑 닫아 익혀줬어요
면이 어느정도 익고 물이 줄어들면 간이 맞는지 확인하고, 마지막에 파슬리 솔솔 뿌려 마무리한다

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매일맛나 delicious day의 알리오올리오파스타

재료

파스타면90g

물1.5리터

소금0.5스푼5g

통마늘5개

올리브오일5스푼40g

크러쉬드 레드퍼퍼1티스푼2g

파마산치즈2스푼

면수1국자

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매일맛나 delicious day의 알리오올리오파스타

재료

파스타면90g

물1.5리터

소금0.5스푼5g

통마늘5개

올리브오일5스푼40g

크러쉬드 레드퍼퍼1티스푼2g

파마산치즈2스푼

면수1국자

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쿠킹옥 Cooking OK Korean food의 알리오올리오파스타

재료

스타게티면1인분90g

마늘6개

페페론치노기호에 따라 양 조절3개

올리브유4큰술

치킨스톡0.5큰술

소금약간분량 미표기

물500ml

파슬리가루약간 선택분량 미표기

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쿠킹옥 Cooking OK Korean food의 알리오올리오파스타

재료

스타게티면1인분90g

마늘6개

페페론치노기호에 따라 양 조절3개

올리브유4큰술

치킨스톡0.5큰술

소금약간분량 미표기

물500ml

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재료 사러 가기

파스타파스타자라 스파게티니, 3개, 500g 치킨스톡해천 치킨다시 지징 분말, 1kg, 1개 치즈(매장정품) 알라 하바티 슬라이스 치즈 907g 코스트코 아이스포장 153937 231983, 907g, 1개 소금건강비책 용융소금 500g, 1개, 500g

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