쉐프의레시피
램블부부 Ramble Couple원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
램블부부 Ramble Couple의 알배추삼겹살찜
재료
요리재료, 1T:15ml2인분
대패삼겹살300g
알배추200g
숙주200g
청주50ml
만드는 순서
- 찍먹소스 만들기
- 넓은 팬에 숙주 깔고, 알배추 올리기
- 숙주 위에 대패삼겹살 올리고, 소금, 후추 뿌리기
- 센불에 팬 올리고 청주 한바퀴 돌리기
- 약 3분후 뚜껑 닫고 중불에서 10분간 익히기
알배추삼겹살찜 재료
알배추삼겹살찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
5재료
5만드는 순서
재료 사러 가기
광고대패삼겹살하이포크 한돈 대패 삼겹살 (냉동), 500g, 1팩알배추국내산 알배기, 1개입, 1개숙주CJ제일제당 행복한콩 아삭통통 숙주, 380g, 1개청주아지플러스 요리용 청주, 2개, 1.8L
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