쉐프의레시피여보어때의 앞다리살간장조림
재료
앞다리살 한덩이800g
양파1개
대파1대
마늘10개
생강1톨
양념장
물200ml
소주200ml
진간장140ml
굴소스1T
조청or물엿 or올리고당1T
콜라500ml
천일염0.5T
통후추1T
만드는 순서
- 고기밑에 양파 1개 깔고, 대파, 마늘, 생강, 양념장 넣기
- 중강불 25분 삶고, 뒤집어 25분 삶기
- 얇게 썰어 맛있게 냠.
앞다리살간장조림 재료
앞다리살간장조림 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
13재료
3만드는 순서
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