쉐프의레시피
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투썬맘 간단레시피의 애호박된장국수
재료
중면150g
애호박0.5개
대파0.5개
된장0.5분량 미표기
간장1분량 미표기
안매운고춧가루0.5분량 미표기
멸치육수가루or동전육수2개
다진마늘1분량 미표기
물750ml
식용유1분량 미표기
고명
김가루분량 미표기
갈은깨분량 미표기
중면이 덜 퍼져서조금분량 미표기
씩 섞어서 끓여주는데약간분량 미표기
만드는 순서
- 대파 기름에 볶다가
- 된장,고춧가루,간장 넣고 볶아주고
- 물,육수가루,다진마늘,애호박 넣고 끓이다가
- 면 넣고 90% 정도 익으면
- 계란 하나 풀어 넣어 마저 익히면 완성!
- 어른들은 일반고춧가루나 매운고춧가루 넣으세요!
- 면은 따로 삶아 넣어 주시면 됩니다!
- 만들어 줄때마다 맛있게 잘 먹는 메뉴예요
- 전 된장국수를 끓인답니다
