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쪼야Cook의 얼갈이겉절이
얼갈이배추김치재료
얼갈이배추1단
홍초1개
땡초1개
사과1개
양념재료
간마늘2T
멸치액젖0.5종이컵
새우젓1T
매실액기스2T
머루액기스1T
생강청1T
고춧가루 3T1컵
사과즙갈아서 넣음1개
밀가루풀1
황설탕1
다시마우린물200ml

얼갈이겉절이 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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