쉐프의레시피베이퀸쿡의 얼그레이쉬폰케이크
재료
달걀4개
노른자 설탕20g
흰자 설탕60g
바닐라 익스트랙3g
식용유50g
박력분+얼그레이티 1.5g90g
베이킹 파우더3g
우유+얼그레이 티 4.5g75g
데운 생크림+얼그레이 티 2g50g
설탕15g
연유15g
차가운 생크림300g
얼그레이쉬폰케이크 재료
얼그레이쉬폰케이크 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
12재료
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맘스레시피 Mom's recipes의 얼그레이쉬폰케이크
재료
계란 흰자4개
설탕70g
노른자4개
오일50g
박력분120g
베이킹 파우더0.5작은술
홍차 티백3개
재료 사러 가기
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