오이미역초무침 재료

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뚝딱Tooktak의 오이미역초무침

1. 오이를 어슷하게 썰어주세요.
2. 오이에 소금 1티스푼 넣고 절여주세요.
3. 양파를 채 썰어주세요.
4. 고추를 반으로 갈라서 얇게 채썰어주세요.
5. 물 1.3리터 , 미림 1스푼 넣고 끓으면 불을 끄고 미역을 넣고 데쳐주세요.
6. 찬물에 미역을 헹궈주세요.
7. 9, 자일로스 설탕 1티스푼, 다진마늘 1티스푼, 참치액 1티스푼, 식초 2스푼, 미림 1스푼, 소금 3g, 깨 1스푼, 양파, 고추, 미역, 오이 넣고 무쳐주세요.

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램블부부 Ramble Couple의 오이미역초무침

1. 오이에 소금 넣고 섞어 10분간 절이기
2. 미역 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기 짜기
3. 유리볼에 미역, 간장 넣고 무치기
4. 물기짠 오이, 양파 넣기
5. 양념 넣고 무치기

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요리남 cook man의 오이미역초무침

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