오이볶음밥 재료

오이볶음밥 재료

오이볶음밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
9재료
6만드는 순서

밥상차려주는남자의 오이볶음밥

재료
밥2공기
오이1개
애호박0.5개
스팸1캔
계란3개
식용유4스푼
간장1스푼
치킨스톡또는 굴소스1스푼
후추약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 오이볶음밥을 만들게 된 이유
  2. 재료 손질 (애호박 & 물 안 생기는 오이 손질법)
  3. 포슬포슬한 계란 스크램블 만들기
  4. 야채와 스팸 볶기 (수분 날리는 꿀팁)
  5. 볶음밥 양념 간하기 (간장 풍미 & 치킨스톡)
  6. 밥 투하 & 감칠맛 폭발 '시오콘부' 넣기

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