쉐프의레시피
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황금밥그릇 - 간단하고 건강한 요리의 오이토스트
재료
오이1개
소금약간분량 미표기
알룰로스1스푼
바이오 그릭요거트1스푼
필라델피아 크림치즈2스푼
오뚜기 골드 마요네즈0.5스푼
올리브유약간분량 미표기
만드는 순서
- 오이는 어슷 썰어 소금 약간 뿌려 15분 절여 식감을 살려줘요.
- 볼에 알룰로스·그릭요거트·크림치즈·마요네즈를 넣어 부드럽게 섞어요.
- 딜을 잘게 다져 넣고, 으깬 호두를 넣어 고소함을 더해요 (이게 킥!).
- 불라트 번에 올리브유를 바르고 에어프라이어에 살짝 구워요.
- 빵에 크림치즈 소스 → 오이 순으로 올려 완성해요.
