쉐프의레시피
직딩쿠킹의 우삼겹배추찜
재료
맛 소금적당히 입맛에 맞게분량 미표기
간단한 양념장
양조간장1
고춧가루1
설탕0.5스푼
통깨0.5스푼
다진 마늘생략 가능0.3333스푼
만드는 순서
- 알 배추 사이사이 살짝 벌려서 공간 만들어 주고
- 우삼겹에 간을 거나 사이 사이 우삼겹 넣고 간을 해주세요
- 내열 용기에 담아 랩으로 감싸 전자레인지 3~4분 데워 주세요
- 심지 쪽을 가위로 자르고 배추 1장씩 잡아 고기랑 감싸서 먹어주면 완성
- (양념장을 드실 분은 윗 글 참고 하세요) 양념장 없어도 담백하니 맛나요.
