원팟 채소 고기찜 재료

원팟 채소 고기찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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생활작가의 원팟 채소 고기찜

원팟 채소 고기찜 만들기

고기 *500g

감자약 300g2개

무약 300g0.25개

당근중간 크기1개

양파중간 크기1개

표고버섯8개

곤약식초 한큰술 넣은 물에 데치기1모

양념장

간장8큰술

알룰로스설탕은 약 4큰술5큰술

미림5큰술

다진마늘1큰술

물400ml

후추약간분량 미표기

데친 곤약분량 미표기

저는 부채살 사용했는데분량 미표기

등심분량 미표기

안심 채끝 척롤분량 미표기

영상 속 사용한 트레이는

제 개인적으론분량 미표기

원형 S분량 미표기

만드는 순서

1. 1 냄비에 감자,무,데친 곤약,당근,표고버섯,고기 순서로 넣고

같은 재료로 만드는 다른 요리

쓰는 집밥쉐프 1명모듬전쉐프 5명새해떡국쉐프 6명꽈리고추곤약조림쉐프 1명소고기무국쉐프 23명오이곤약초무침쉐프 1명곤약애호박볶음쉐프 1명닭가슴살간장조림쉐프 1명