지누쿡의 유부새우백탕
재료
쪽파약간분량 미표기
소금1꼬집
전분가루약간분량 미표기
만드는 순서
- 새우는 다져주고 소금, 전분가루, 쪽파를 넣어 섞어줍니다.
- 사각 유부를 삼각형 모양으로 썰고
- 반으로 갈라 새우 완자 소를 채워주세요.
- 새우 유부 완자를 정갈하게 올린 후 육수를 부어주세요.
- 중불에서 끓이다가 채소 숨이 죽고 새우살이 붉고

유부새우백탕 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.