장충동왕족발보쌈 재료

장충동왕족발보쌈 재료

장충동왕족발보쌈 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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얼맛의 장충동왕족발보쌈

재료
콜라750ml0.5병
마늘10개
생강분량 미표기
통후추 약20개
월계수잎3장
대파1대
진간장약 2컵300ml
물엿또는 알룰로오스200ml
기본 족발 레시피
물족발이 다 잠길만큼 부어주세요1l
불족발 양념 레시피
양파0.5개
고추장2스푼
고춧가루2스푼
설탕1스푼
후추약간분량 미표기
치킨스톡1스푼
간장2스푼

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