쉐프의레시피
릴리쿡의 참치김치덮밥재료김치
재료
참치김치덮밥 재료1인분
밥1공기
참치캔 작은 것1개
김치 적당량
양파0.25개
올리브유
고춧가루1스푼
설탕0.5스푼
간장1스푼
물0.25컵
만드는 순서
- 팬에 올리브유를 두르고 양파, 고춧가루 1스푼을 넣어 기름에 살짝 볶아 매콤한 향을 낸다.
- 김치를 넣고 설탕 약간, 간장 1스푼을 넣어 한 번 더 볶아준다.
- 기름을 뺀 참치를 넣고 1분 정도 가볍게 볶는다.
- 물을 조금 넣어 자글자글 끓이며 농도를 맞춘다.
- 밥 위에 올려 덮밥으로 즐기면 완성.
