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소소한 힐링 smallhealing의 참치스팸마요덮밥
재료
참치스팸마요덮밥 재료1인분
밥1공기
묵은지100g
양파작은사이즈0.5개
스팸100g
캔참치90g
마요네즈2T
소금1꼬집
설탕1꼬집
고춧가루0.3333T
들기름0.6667T
통깨약간분량 미표기
만드는 순서
- 물에 헹궈 꾹짜준 묵은지 100g 잘게 다진다.
- 묵은지에 고춧가루 1/3T, 들기름 2/3T, 통깨 약간 넣고 잘 버무려준다.
- 기름을 제거한 캔참치 90g에 양파를 넣고 마요네즈 2T, 소금 한꼬집, 설탕 한꼬집 넣고 섞는다.
- 스팸 100g 깍뚝썰어준다.
- 기름을 약간 두르고 스팸을 바싹 구워준다.
- 따뜻한 밥위에 참치마요네즈, 묵은지, 스팸을 올려 완성 !








