쉐프의레시피
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단맘유아식 danmom_recipe의 채소수프
재료
단호박70g
당근30g
배30g
만드는 순서
- 단호박, 당근, 배는 빨리 익도록 얇게 채 썬다.
- 전자레인지 찜기에 넣고 물을 조금 부어 3분 돌리고 물은 따라낸다.
- 믹서기에 넣고 채소육수 또는 물을 부어 곱게 갈아준다.
- 냄비에 붓고 센 불에 끓어오르면 중약불로 줄인 뒤 5분 이상 졸여준다.
채소수프 재료
채소수프 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
3재료
4만드는 순서
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