채썬양배추전골 재료

채썬양배추전골 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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유지만 yuziman의 채썬양배추전골

재료

채썬 양배추분량 미표기

샤브샤브용 고기분량 미표기

육수재료

진간장2

맛술1

코인육수1알

찍먹소스

알룰로스1

식초1

물1

겨자약간분량 미표기

다진 양파분량 미표기

다진 고추분량 미표기

부족한 간은 소금으로 추가

배추분량 미표기

만드는 순서

1. 양배추 채칼로 얇게 채썰어 물에 5분간 담군다.
2. 물 4종이컵, 채썬 양배추, 육수재료 넣고 끓인다.

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