혹시쿡의 치즈무전
재료
무0.3333개
모짜렐라치즈100g
전분2스푼
가루육수1스푼
진간장3스푼
물300ml
식초2스푼
맛술3스푼
알룰로스2스푼
생강청2스푼
전분물전분 ,물3스푼1.5스푼
만드는 순서
- 무는 얇게 채썰어주세요.
- 볼에 채썬무,전분,가루육수 담고
- 냄비에 소스재료 넣고 끓어오르면
- 마지막에 전분물 부어 농도 조절해주세요.
- 팬에 반죽올려 반접어 노릇노릇하게

치즈무전 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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