쉐프의레시피
하루한끼 one meal a day원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
하루한끼 one meal a day의 카라멜식빵
재료
식빵분량 미표기
우유분량 미표기
설탕분량 미표기
버터분량 미표기
만드는 순서
- 빵은 작은 깍두기 사이즈로 잘라 팬에 바싹 구워 부스러기는 털어둔다
- 팬에 설탕4, 물3 를 넣고 중약불에 끓인다 (젓지마세요)
- 설탕물이 완전히 끓기 시작하면 버터 한조각 넣고 또 끓인다
- 색이 연갈색을 띌 쯤 우유 한국자를 넣고 저어준다
- 살짝 꾸덕한 시럽이 될 때까지 젓다가 불끄고 식빵 섞기
