쉐프의레시피
두리식탁Duri's table원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
두리식탁Duri's table의 콘크림토스트
재료
스위트콘120ml0.5컵
식용유1큰술
무염 버터1큰술
밀가루 소복하게1큰술
우유200ml
설탕1작은술
만드는 순서
- 팬에 식용유, 무염버터 한 큰술씩 넣고 녹인다.
- (중약불) 양파를 넣고 양파가 익을때까지 볶는다.
- 스위트콘을 넣고 수분을 날리듯 2분 정도 볶는다.
- 밀가루를 한 큰술 듬뿍 넣고 뭉치지 않게
- 재료들과 섞어가며 볶는다.
- 우유를 넣고 뭉치지 않게 잘 섞는다.
- 설탕, 소금, 후추 간을 한 다음 약불에서 저으며 끓인다.
- 그릇에 담아서 표면에 랩을 붙인다.
- 빵에 슬라이스 치즈, 햄을 올리고
