피자빵 재료

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딜리팟dillypot의 피자빵

1. 1 컵에 미지근한 물을 채우고 이스트, 설탕을 넣어 주걱으로 잘 녹여줍니다.
2. 2 볼에 담긴 밀가루 위로 소금 넣어 섞은 뒤 준비한 이스트 물을 붓고 날밀가루가 보이지 않을 때까지 잘 섞어 반죽을 뭉쳐줍니다.
3. 3 반죽 표면에 젖은 키친타올을 덮고 뚜껑을 닫아 따뜻한 곳에서 도우가 부풀어 오를 때까지 1시간 발효시킵니다.
4. 4 작업대에 덧밀가루를 골고루 뿌린 뒤, 발효된 도우를 꺼내어 4번 접어 모양을 잡고 4등분 소분하여 동글려 주고 비닐에 개별 포장하여 하루 냉장 숙성합니다.
5. 9 250도로 예열된 오븐에 넣고 딱 12분간 구워내어 화덕 느낌으로 토치로 노릇한 비주얼을 살려줍니다.

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아롱레시피의 피자빵

1. 토마토소스 → 모짜렐라치즈 순서로 올려주세요.
2. 찐 고구마는 으깨 무스로 만들어 듬뿍 올려주세요.
3. 고구마무스 가운데를 숟가락으로 살짝 눌러 길을 만들어주세요.
4. 스위트콘에 마요네즈를 섞어 가운데 올려주세요.
5. 베이컨과 파슬리를 뿌려주세요.
6. 에어프라이어 180°C에서 약 7분, 치즈가 충분히 녹을 때까지 구워주면 완성!

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매일맛나 delicious day의 피자빵

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릴리쿡의 피자빵

1. 끝을 돌돌 말아 엣지를 만들고, 파스타면으로 고정한다.
2. 180도 오븐에서 15분 구워 완성한다.