쉐프의레시피하주의 클로버쿠키
재료
버터70g
슈가파우더50g
박력분90g
아몬드가루50g
만드는 순서
- 실온에 둔 버터를 부드럽게 풀고 슈가파우더를 넣어 잘 섞는다.
- 계란을 풀어 넣고 섞는다.
- 박력분, 아몬드가루를 체 쳐 넣고 잘 섞는다.
- 유산지에 클로버를 놓고 빨강 반죽으로 하트 모양을 만들어 붙인다.
- 기본 반죽으로 토끼 머리와 귀를 만들어 클로버 반죽 위에 붙인다.
- 오븐을 170도에서 10분간 예열한 후, 160도에서 15분간 구워준다.
클로버쿠키 재료
클로버쿠키 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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