토마토소스파스타 재료

토마토소스파스타 재료

토마토소스파스타 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
8재료
5만드는 순서

현지화의 토마토소스파스타

재료
파스타2인분
갈은 소고기150g
새우6마리
양파0.5개
마늘4알
토마토소스6스푼
고추장1스푼
굴소스1스푼
만드는 순서
  1. 양파, 마늘은 잘게 썰고, 새우는 맛술에 재운 뒤 물기 제거해요.
  2. 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 마늘, 양파 볶아 향을 내주세요.
  3. 갈은 소고기와 새우를 넣고 노릇하게 볶아줍니다.
  4. 토마토소스 6스푼, 고추장 1스푼, 부족한 간은 굴소스로 채워요.
  5. 삶아둔 파스타를 넣고 양념이 골고루 배이도록 볶아줍니다.