쉐프의레시피
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다다쏭의 부부밥상의 투다리김치어묵우동
재료
김치약 200g1컵
어묵3장
대파0.5대
청양고추1개
식용유2스푼
고춧가루1스푼
다진 마늘1스푼
물1l
코인 육수2개
쯔유또는 국간장 4스푼, 미림 2스푼9스푼
집에 있는 재료로도
오늘처럼 추운 날분량 미표기
만드는 순서
- 냄비에 식용유를 두르고 다진 대파, 김치, 다진 마늘, 고춧가루를 넣어 약불에서 볶아주세요.
- 물 1L를 붓고 코인 육수 2개와 쯔유를 넣고, 팔팔 끓으면 우동 사리와 어묵을 넣어주세요.
- 청양고추를 넣어 한소끔 끓이면 완성이에요.
