쉐프의레시피신내린셰프의 폭발해서 밥
재료
부추100g
양파0.5개
청양고추1개
홍고추1개
다진마늘0.5T
꽃게액1T
양조간장3T
멸치액1T
매실청1T
고춧가루1T
통깨1T
참기름0.5T
만드는 순서
- 부추도 먹기 좋게 송송 썰어주세요.
- 이제 양념장 만들게요.
- 다진마늘 반스푼, 여기서 킥포인트! 꽃게액 한스푼 넣어주세요.
- 요 꽃게액 한스푼 넣으면 감칠맛이 확 달라져요.
- 고춧가루 한스푼, 통깨 참기름까지 취향껏 넣어 슥슥 비벼주면 완성입니다
폭발해서 밥 재료
폭발해서 밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
12재료
5만드는 순서
재료 사러 가기
광고꽃게바다미식회 살이꽉찬 국내산 손질꽃게 2절 (냉동), 300g, 1개양조간장샘표 양조간장 701, 1.7L, 2개
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