쉐프의레시피
김대석 셰프TV원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
김대석 셰프TV의 풀치간장조림
재료
식용유 3바퀴분량 미표기
생강술다진생강 + 소주3스푼
대파0.5대
양념 재료
고춧가루1스푼
다진마늘1스푼
미림3스푼
집간장조선간장3스푼
진간장3스푼
매실청2스푼
다진생강0.5스푼
조청쌀엿 수북하게2스푼
청양고추1개
참기름 1바퀴분량 미표기
후추2꼬집
물70mL0.3333컵
통깨1스푼
국산 고춧가루분량 미표기
남도식 목포 풀치간장조림800g
풀치간장조림 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
이 화면은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
