상추쌈 재료

상추쌈 재료

상추쌈 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
17재료
6만드는 순서

갱스홈쿡의 상추쌈

재료
상추분량 미표기
캔참치200g
청양고추1개
된장2
고추장 듬뿍1
알룰로스2
다진 마늘1
참기름1
만드는 순서
  1. 참치쌈장은 이미 많은 분들이 만들어 먹었을 거 같은데요
  2. 참치는 기름을 쫙 빼고, 청양고추와 대파는 잘게 다져서 볼에 담아주세요
  3. 된장, 고추장, 알룰로스, 마늘, 참기름 넣고 섞어주면 쌈장 완성
  4. 밥 한 입 크기로 동그랗게 말고 상추 끝부분은 잘라내고 가운데 칼집을 넣어준 뒤
  5. 밥 올리고 말아주세요
  6. 참치쌈장 듬뿍 올리고 깨 뿌려서 드시면 됩니다

요리무사의 상추쌈

재료
갑오징어1마리
냉동새우5마리
바지락살80g
새송이버섯1개
청양고추3개
홍고추1개
다진파2큰술
다진마늘1큰술
식용유2큰술
들기름1큰술
고춧가루1큰술
된장2큰술
고추장2큰술
꿀이나 설탕1큰술
매실청1큰술
맛술1큰술
생강술1큰술

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