쉐프의레시피요리무사의 풀치조림
풀치조림 만드는법 재료
풀치300g5마리
꽈리고추25개
대파1대
생강1조각
쌀뜨물분량 미표기
다시마 우린물300ml
재료
들기름2큰술
다진마늘2큰술
진간장5큰술
맛술3큰술
매실청2큰술
식초1큰술
설탕1큰술
후추약간분량 미표기
고춧가루1큰술
조청이나 꿀3큰술
참기름1큰술
통깨1큰술
풀치조림 재료
풀치조림 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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